6年生が(講師の先生とドンス小学校と建国小学校をZoomでつないで)コチュジャン作りを体験しました。校長先生のあいさつに続いて、特別授業がスタート。まず講師の先生から韓食の特性に関する詳しい説明を聞き、コチュジャン作りに入りました。一つひとつ説明を聞きながら、材料を混ぜ合わせていくと、少しずつ見慣れたコチュジャンに近づいていく様子がわかり、みんな楽しく活動していました。次は、どんな交流をするのか楽しみです。